Мясо (свиной окорок) зажаренное на сковородке с кабачком!


Я не повар, я вообще технарь по образованию! Но готовить люблю — особенно мясные блюда.

И вот вам мое очередное блюдо — рецепт прост.
Я взял разные ингредиенты — количество можно варьировать:
— 0,6 кг свиного нежирного окорока
— 1 большая луковица
— 1 большая морковь
— и самое главное — 1 кабачок средних размеров!

Все ингредиенты предварительно помыты и нарезаны!Сначала обжариваем кусочки мяса до легкой корочки (или исчезновения красноты). Потом добавляем лук и морковь — обжариваем до небольшой прозрачности лука.
На это уходит 15-20 минут. Не забываем солить и перчить и добавлять любые специи на ваш вкус!
Потом заливаем соевый соус, а далее выкладываем на сковороду нарезанный кабачок и тушим до готовности — этот процесс занимает 30-40 минут.

Весь процесс готовки занимает не более 1 часа.

🥣 Приятного аппетита! 🍗

Подборка моих видео, связанная с едой https://goo.gl/EX8ogj

Свинина с тыквой и другими овощами, запеченная в духовке!


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
И вот вам мое очередное блюдо — рецепт прост.
Читать далее «Свинина с тыквой и другими овощами, запеченная в духовке!»

Лосось в красном вине — быстро и вкусно!


Лосось в красном вине — быстро и вкусно! Но не совсем дешево из-за цены на рыбу…
Читать далее «Лосось в красном вине — быстро и вкусно!»

Баклажаны с морковью, луком и ветчиной — быстро и вкусно!


Простые рецепты. Баклажаны обжаренные с морковью, луком и ветчиной — быстро и вкусно!
Читать далее «Баклажаны с морковью, луком и ветчиной — быстро и вкусно!»

Простые рецепты. Баклажаны обжаренные с грибами, яйцом, ветчиной и помидором!


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
Читать далее «Простые рецепты. Баклажаны обжаренные с грибами, яйцом, ветчиной и помидором!»

Куриная грудка обжаренная с луком в соевом соусе!


Куриную грудку обжариваем с луком в соевом соусе без всяких рецептов, но получится сочное и вкусное мясо — я вас уверяю!

Это не рецепт, не руководство по приготовлению еды на кухне, это просто зарисовка с превращением сырых продуктов во вкусное блюдо. Я хотел передать вам настроение — готовить можно легко и просто!

Кухня — ленивым: печень со свининой и луком в лаваше! Готовим просто и без заморочек — видеопособие


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
7 апреля я хотел сделать что-то особенное… или не хотел?! 🤡
Читать далее «Кухня — ленивым: печень со свининой и луком в лаваше! Готовим просто и без заморочек — видеопособие»

Простые рецепты. Мясо в фольге и овощи в рукаве. Вкусно и без заморочек 8 марта — праздничный обед.


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
И вот вам очередной рецепт от меня и моей любимой супруги — мясо, приготовленное со специями в фольге, и овощи, запеченные в рукаве. Все готовится в обычной духовке.
Читать далее «Простые рецепты. Мясо в фольге и овощи в рукаве. Вкусно и без заморочек 8 марта — праздничный обед.»

Простые рецепты. Почти вегетарианский ужин. Обжаренная морковь с луком в соевом соусе и маца.


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
Читать далее «Простые рецепты. Почти вегетарианский ужин. Обжаренная морковь с луком в соевом соусе и маца.»

Кухонная импровизация с продуктами и экшн-камерой


Тестировал китайскую экшн-камеру и заодно решил приготовить обед
Читать далее «Кухонная импровизация с продуктами и экшн-камерой»